Restaurante Mi Viejo Congrio
El Ecotel La Pedregoza (un "eco hotel") funciona con un régimen todo incluido, debido a su ubicación remota y a la ausencia de otros servicios de comida en la zona. El restaurante del hotel se llama Mi Viejo Congrio, en honor al árbol nativo que se encuentra en la región. El desayuno, almuerzo y cena son servidos allí, con todas las comidas incluidas en el precio de la habitación. La gastronomía es colombiana e internacional, con énfasis en uso de productos locales y alimentos orgánicos cultivados o producidos en La Pedregoza o en el municipio de Puerto Carreño, Vichada.
Vinos y Hidromiel
La tarifa todo incluido incluye 2 bebidas alcohólicas por persona por día. La Pedregoza es conocida en la región por su vino rojo hecho con Flor de Jamaica y por su hidromiel hecho con miel orgánica. La bebida insignia es Lulo Venenoso, una fruta colombiana preparada con una generosa cantidad de ron. Refrescos y cervezas frías también están disponibles.
- La tarifa del Ecotel La Pedregoza incluye el desayuno, almuerzo y cena.
- Dos bebidas alcohólicas por adulto por día están incluidas en la tarifa.
- Hay un restaurante en el lugar llamado Mi Viejo Congrio.
- La gastronomía es colombiana e internacional. Comida vegetariana también está disponible.
- Como energía alternativa, el restaurante usa estufas eficientes.
